Artribune, 01-05-2011
Massimiliano Tonelli

"…uno dei nuovi ristoranti che stanno contribuendo a svecchiare velocissimamente la dining della capitale"

     
 
Trovaroma, 01-06-2011
Loredana Tartaglia
Nel Salotto del gusto creatività e tradizione
"I clienti non appena lo provano affermano di aver trovato un nuovo indirizzo Gourmet"
     
 
Horeca Magazine, 01-07-2011
Giulia Nebbia
"Cucina innovativa e tradizionale ...di grande qualità"
     
 
L'Espresso, 01-10-2011
Enzo Vizzari
Cantiere Gastronomico
"Sulla strada dei Castelli l'officina creativa di un cuoco fantasioso, che è capace di folgoranti variazioni sulla cucina laziale"
     
 
Gambero Rosso, 11-04-2012
Michela Di Carlo
“Benvenuti a Tavola” con Massimiliano Sepe.
 "I piatti della fiction più gustosa della stagione portano la firma della chef Massimiliano Sepe del Ristorante Il Salotto Culinario di Roma. A lui è infatti affidata la regia dei piatti che Giorgio Tirabassi e Fabrizio Bentivoglio prepareranno sul set di “Benvenuti a Tavola” (...fino al 31 maggio in prima serata sugli schermi di Canale 5)"

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